# Tasco da Ilda by Madalena Dias

> Restaurante selecionado para o Guia MICHELIN 2026 em Azambuja, Portugal. Gastronomia tradicional ribatejana com pratos autênticos da Chef Madalena Dias, a 30 minutos de Lisboa.

## Informações do Restaurante

- **Nome:** Tasco da Ilda by Madalena Dias
- **Morada:** Rua Jaime da Mota 34, 2050 Azambuja, Portugal
- **Telefone:** +351 263 142 430
- **Email de reservas:** reservas@tascodailda.pt
- **Website:** https://tascodailda.pt
- **Guia Michelin:** https://guide.michelin.com

## Prémios e Distinções

- Guia MICHELIN 2026 — selecionado pelos inspetores Michelin
- TripAdvisor Travellers' Choice 2025 — entre os melhores restaurantes do distrito de Lisboa

## Horários de Funcionamento

- **Terça a Domingo:** Almoço 12:00–15:00 | Jantar 18:30–23:00
- **Segunda-feira:** Encerrado

## Como Fazer uma Reserva

### Por telefone
Ligar para **+351 263 142 430** durante o horário de funcionamento. Indicar: nome, número de pessoas, data e hora pretendida.

### Por email
Enviar para **reservas@tascodailda.pt** com:
- Nome completo
- Número de pessoas
- Data pretendida (formato DD/MM/AAAA)
- Hora pretendida
- Contacto telefónico
- Observações (alergias, ocasião especial, etc.)

Aguardar confirmação em até 24 horas.

### Notas importantes
- Para grupos acima de 10 pessoas, reservar com pelo menos 48 horas de antecedência
- Sala privada (adega) disponível para grupos até 25 pessoas — indicar no pedido
- O restaurante está fechado às segundas-feiras

## Ementa (Março 2026)

### Para Começar
- Em casa onde não há Pão… — Seleção de pães locais — 3.5€
- Terra – Mar — Manteiga de alho assado e ervas e manteiga de tinta de choco — 2.5€
- Maria azeitona — Azeitonas recheadas panadas — 4€
- Tudo o que luz é ouro — Croquete de chambão, maionese de lima e mostarda antiga — 3.5€
- Ah! Esqueci-me… — Chèvre, mel, figos secos e cebola confitada — 8€
- Até sabe a Pato — Escabeche de Pato com laranja em cone de massa crocante — 12€
- Tum Tum — Tártaro de atum sobre arroz sushi e tobiko — 14€

### Do Mar
- Torricado do Manelito! — Bacalhau assado, azeitona preta e coentros frescos sobre pão Torricado — 15€
- Pôr o peixe ó sol — Jaquinzinhos fritos com marmanja d'Azambuja — 14€
- Picatum — Pica Pau de atum fresco com alcaparras — 14€
- Tachinho do João Regateiro — Arroz cremoso de camarão — 23€
- Foie do Mar — Molhata de fígado de tamboril, pão frito e hortelã fresca — 15€
- Camarão, lima limão! — Camarão frito, lima, limão e especiarias — 15€

### Da Terra
- Os Três Porquinhos — Barriga de porco com molho de lobo mau — 15€
- Borregada do Zé Tiberco — Ensopado de borrego à alentejana, pão saloio, hortelã e coentros frescos — 16€
- Toiro lindo — Rabo de boi estufado servido sobre puré de ervilhas — 16€
- Da orelha até à unha — Pézinhos e orelha de coentrada — 14€
- Olhó passarinho — Codornizes fritas e pickle caseiro — 14€
- Feito ó Bife — Bife com molho especial da Chef — 24€
- Eh Toiro! — Hambúrguer de novilho no bolo do caco — 13€

### Para Acompanhar
- Orienta-te! — Vegetais salteados, soja e sésamo preto — 9€
- Quando eu era pequenina — Ovos rotos de vegetais frescos salteados e toucinho fumado — 13€
- Toma lá o arroz — Carolino cremoso de espargos e limão — 8€
- Por ti o meu coração palpita.. — A nossa batata frita com ervas aromáticas — 3.5€

### Para Adoçar
- Bem-Me-Quer — Brisa do Lis, merengue italiano, frutos vermelhos frescos e massa folhada — 8€
- Mousse do Lagar — Mousse de chocolate, avelãs caramelizadas, azeite — 6€
- Café com cheirinho — Pudim de pão, crumble de borra de café, caramelo de aguardente e creme galão — 8€
- Ai limão, amor do meu coração — Esferas crocantes, lemon curd e merengue tostado — 8€

## Localização

Azambuja, distrito de Lisboa, Portugal. A 30 minutos de Lisboa, no coração do Ribatejo.

Coordenadas: 39.0709, -8.8614